经管签新政难倒的不止中国人（下） 接着昨天的聊，经管签证注册资本金上涨到3000万以后，尼泊尔这些咖喱店店主还有哪些选择呢？ 要回答上面的问题，先来回答一个很多人都好奇的问题：为什么不少尼泊尔、巴基斯坦、印度籍的餐饮从业者，明明在日本生活很多年，却始终很难拿到永住？ 其实很多中国人干厨师的或者服务员的，往往也很难拿永住。 本质上是一回事。 经营咖喱店，或者说经营料理店，其实并没有想象中那么轻松。餐饮是极其辛苦的赛道，早出晚归，开源节流，各种管控和节约才能出利润。 拿这对尼泊尔夫妻的店来说，他们的会社目前经营两家店，2025年总营业额约9000万日元。 成本呢？ 两个店的房租每月合计100万日元。9名员工的工资，大概每人23万到30万日元。每位员工每月还有2万日元住房补贴。水电燃气费按月份不同，一家店每月大概20万到30万日元。 消费税一年大概600万日元。 另外，4个美食网站投放广告的费用，一个月大概40万日元。 加上这两年食材价格上涨，料理店的经营也面临压力。 油、米、做烤炉用的炭、香料……以前疫情前，一箱12公斤的鸡腿肉只要4500日元，现在已经涨到1万日元了。 即便原材料涨价，人工涨价，房租涨价，但是料理店也不敢轻易涨价。 因为顾客已经习惯了消费的金额。 按照尼泊尔夫妻的说法，扣掉法人税和社会保险费后，作为经营者的丈夫，年收入实际上只有约350万日元。 这就是他为何拿不到3年或者5年经管签证，同时也拿不到永住的原因。 餐饮的低利润率，不只是在日外国人餐厅，日本人经营的小型餐饮店同样如此。 根据日本政策金融公库的数据，即使是盈利企业，小规模餐饮企业的平均营业利润率也只有5%左右。 如果把亏损企业也包括在内，日本全行业平均营业利润率也大致在这个水平。 尼泊尔人之所以能在日本餐饮业生存下来，一个重要原因是他们很灵活，会根据日本人口味改良菜品，例如推出“明太子芝士馕”这种世界其他地方很少见的产品。 这就好比中华料理到了日本，也进行了改良，比如四川的麻婆豆腐、回锅肉的菜品，你很难再吃出四川味。 当然，餐饮业作为小额现金为主的行业，是很容易避税和逃税的。这在餐饮行业普遍存在。 大量的餐饮行业从业人员由于学历不高，认知不够，基本上都在干下面几件事： 1、工资收入报很低，税收很低，拿现金收入部分，不包税； 2、保险和年金不交，或者只缴纳很小金额； 3、没有正常给员工缴纳保险和年金； 4、抚养人太多。为了节税，填写很多抚养人。 当然，还有很多其他原因。 大家都是成年人，都没有秘密，餐饮行业的从业者拿不到永住，很大程度上跟自己无知者无畏的骚操作有很密切的关系。 不敢说全部，但绝对不在少数。 当然，对于这样的小本生意，500万到3000万注册资本金的调整，确实打击挺大的，如果再加上雇佣日本人和永住，一下子会难住不少这样的小业主。 对于这些业主而言，接下来还有的选择从易到难依次为： 1、转回厨师技能签证，放弃经管签证； 2、报团取暖，几家公司合成一家公司，增值到3000万日币； 3、和之前印度的三哥一样，找一位日本人担当社长，自己做社员，转人文签证或者技能签证； 4、找日本人结婚。也算是一条路，前提是店主未婚。 其实大多数餐饮行业的从业者，拿不到永住，还有一个很根本的原因，就是从来没有打算在日本生活一辈子。 尽管很大概率上已经在日本生活了，比如很多餐饮业主，无论是国人还是尼泊尔人印度人，下一代在日本生活长大，基本上连母语都不会了。 但是上一辈的人，依旧想着老了回去，赚钱寄回去，甚至在本国的老家花钱盖房子，或者是买房子。 本质上，还是个人认知的问题。

过去20年日本最成功的房地产公司 刚刚出炉的数据，大伙儿猜猜日本工资最高的上市公司是谁？ 不是丰田，也不是软银，更不是五大商社。 而是一家可能你从来都没有听过的房地产公司——Hulic。 如果说OpenHouse将新入社员的月薪调整到40万起步，已经是行业的翘楚，那么当你了解了Hulic这家公司之后，你才会发现，什么叫小巫见大巫？ 根据东京商工Research最新披露的数据：Hulic员工2025年度平均年收入达到2295万日元（约合人民币110多万元），比上一年的1908万日元又涨了一大截，创下日本上市企业的历史纪录。 Hulic的员工年薪在被统计的3123家日本上市公司中排名第一。 第二名M&A Capital Partners是2266万，第三名Keyence是2178万。 Hulic在日本房地产行业的市值只能排到第四位。 目前日本市值最大的房地产公司分别是三井不动产，总市值为4.58万亿日元；三菱地所，总市值为4.14万亿日元；住友不动产，总市值为2.98万亿日元。Hulic的总市值为1.24万亿日元。（以上总市值均为2025年9月8日数据） 市值第四位，用人最后一位。 这家公司的员工总数，如果不算入子会社，总数只有234人。我估计比很多中坚型不动产公司的人数还要少。 即使算入子会社，包括酒店管理公司，物业管理公司等等，全部加起来，员工也只有3495人。 比起传统的大财阀，如果按照集团来算，比如三菱6万多人，三井5万多人，伊藤忠11万多人，住友8万多人，丸红5万多人，Hulic的职工人数也就是这些巨头的零头。 就这234个人，管理着一家总资产超过3.5万亿日元的房地产公司。 Hulic从2008年开始，实现了连续18年的增长，2008年利润123亿，2025年利润大约1550亿日元，意味着平均每一名员工，对应创造约6.6亿日元经常利润。 所以它敢给员工2000多万年薪。 看来不是工资给得太高，而是人均创造得太多！ 从ROE的角度看，Hulic一直保持了10%以上的水平。来看看2025年头部几家房地产公司的ROE对比数据。 ROE本质上回答的是：股东给你100块钱，你一年能替股东赚回来多少钱？ 三菱地所大约赚8.5块。 三井不动产大约赚8.7块。 Hulic能赚13块。 所以Hulic真正超过日本三大财阀地产公司的，不是规模，而是资本效率。 要比规模，三菱地所有丸之内，三井不动产有日本桥，住友不动产有新宿，东急有涩谷，森大厦有六本木，这些传统财阀的资产规模都比Hulic大。 但要是比同样出100亿资本，谁能赚出更多的钱。 毫无疑问，Hulic遥遥领先！ 那么这家公司成功在哪里呢？ 答案就藏在他们过去20年的经营逻辑里。 Hulic以前根本不是什么地产巨头。 1957年成立的时候叫“日本桥兴业”，本质上就是富士银行旗下管理自有房地产的公司。本来是用来存放自用不动产和安置半退休行员的子公司，说得更直白一点，它就是富士银行的养老院。 真正的转折点发生在2006年，前瑞穗银行副行长西浦三郎接手以后，做了改革，干了三件事：改名字、挖人才、准备上市。 开始彻底改造这家公司，这三件事的背后，就是一个目标：摆脱银行控制！ 在这样的大刀阔斧改革之下，过去银行体系里那些半退休式的人事安排慢慢退出核心岗位，大量引入真正懂建筑、开发、金融、不动产投资的人。 Hulic最大的秘密：就是坚决不把公司做大。西浦三郎一直认为，公司保持300人左右最好。所以一直到今天，Hulic也只有234人。 很多房地产公司赚钱以后第一件事是扩编：开发部、管理部、销售部、酒店部、海外部、、、、、、最后楼越来越多，人更多，会议更多，效率反而越来越低。 Hulic走的是反方向：公司可以做到万亿级，人要在300以内！ 人少，做的事儿就得精！只是，西浦三郎要的不是“小而精”，而是“中而精”。 简而言之，五点战略： 1、只要东京都心，车站3分钟的物业，放弃日本地方小城市的房地产。 2、重点发展中规模的写字楼，舍弃了大规模的地标性的写字楼。 3、重点做旧楼的再开发和中小规模再开发，舍弃了大规模的再开发。 4、重点做面对老人的养老设施，舍弃了住宅开发。 5、重点做面向观光客人的酒店和日式旅馆，舍弃了海外地产业务。 Hulic的战略高度浓缩，可以归纳成一句话：只做东京核心车站边上的中型物业，加上“3K”：高龄者Koureisha、观光Kankou、环境Kankyou。 目前Hulic持有物业中，68%在东京23区，46%在千代田、中央、港、新宿、涩谷这都心5区，73%的楼距离车站步行5分钟以内。结果就是空室率只有0.3%，而东京都心5区的市场平均空室率是4.0%，相差差了十几倍。 20年后，这家当年没人瞧得上的银行子公司，成了日本银座最大的房东，手握银座39栋物业，超过三井、三菱、住友这些财阀系巨头在银座的存在感。 今天大家都在聊AI，它又开始投资东京的数据中心。战略又进一步延伸到了酒店、数据中心、航空物流、研究设施等下一代资产。 Hulic这样的公司对于我们这样小型房地产公司有哪些启示呢？ 这个，我们明天再聊。

今年高考失意的同学，应该来读老冯的这篇文章：在日本买公司的打工人。 远行，是所有农家子弟最应该不顾一切勇往直前斩钉截铁毫不犹豫迈出去的第一步。 买一张机票，或者是车票，先勇敢地离开那个让你无奈躺平的地方！ 勇敢告别自己的原生家庭，很多人成长最大的阻碍，是你的亲身父母。 只有不顾一切走远了，才有可能告别那个对自己毫无帮助的“舒适圈”，学到新的技能，认识新的朋友，获得新的知识，跟对新的老师，体验不同的文化价值观冲击。 上周粉丝后台有一位咨询的客户，他的留言如下： “你好，我是2017年技能实习生来的日本，在德岛做农业的工作，2020年因为疫情不能回国，又因为回国困难申请了两年的特定活动签证，期间头六个月领了失业金，后一年半一直在一家缝制会社打工，每周打工28小时！ 2022年10月更换了特定技能一号农业的签证，一直到现在！现在和我原来打工的缝制会社谈妥了，社长打算把会社卖给我，我可以不回国，直接在日本更换经营管理签证吗? 我的原始简历没有缝制相关经验，这个很重要，但是缝制会社打工的一年半入管局是知道的。特定活动打工的缝制会社是个人会社，我可以出钱变更合同会社！大概就这样！相关经验没有或者不够，可能性大吗?谢谢啦！” 从他的咨询，我可以看到一个初级的画像：首先我猜他大概是30岁出头，2017技能实习到日本，说明也是个底层的打工人，从事的是农业，所以他大概率和老冯一样来自农村。 农业是非常苦累的活儿，能干几年坚持下来的人，不容易。说明这位年轻人能吃苦，踏实，肯干。 然后才有了新冠时期不能回去，紧接着在缝制会社打工，又被缝制会社老板看上，决定把公司卖给他。这位老板大概率也是在找一位靠谱的继承人。 非常鲜活的一个案例。 虽然没有见过这位咨询者，也不知道是男是女。但是可以肯定：2017年他选择来日本做技能实习生，是他的人生中最重要的转折点。是非常关键的一步。 从2017年，到2024年，不足7年时间，完全重构自己的生活圈，事业圈，环境圈。 人脉、师傅、技能、机会，全部都是崭新的！年轻的时候，不怕苦不怕累，最怕的是没有机会！ 如果想抓住机会，花上7年时间来重构自己，又有什么关系呢？花上十年时间，又怎么样呢？ 如果不想过父母过过的日子，那就要做与他们当年截然不同的选择。 一般来讲，技能实习满3年后，在日本留不下来，都是要回去的。 但是也有很多技能实习生通过各种签证方式，甚至是嫁给日本人或者在日华人，最终留在了日本。 这位粉丝，我一定帮他实现做老板的梦想！ 这个故事，我还得拿出来继续激励那些来自农村，出身贫寒的年轻人们，让他们知道远行的力量，让他们知道只要敢于仗剑走天下，就能看见世间的繁华！ 出国留学，出国工作，出国务工，出国创业，都是人生搏得出彩的机会！ 很多人认为出国留学会花很多很多钱，大几百万起步，那是有钱人的留学选择，而很多国家留学十万人民币足够，有的甚至不足10万人民币，你需要破除信息茧房，获取到这些信息和机会； 很多人宁可在国内卷死也不愿意出国工作，宁可996，宁可加班，宁可遭受领导的PUA，也不愿意换个环境，远走他乡，寻找新机会！ 你本土一个月5000的工作，换一个国家可能是一个月5万，还只是基础工资，你在单位被拿捏的死死的，在某些国家，社长被你拿捏的死死的； 很多人宁可进工厂做流水线上的螺丝钉，不愿意出国务工。很多国家现在严重缺人，比如日本，大量的企业招募不到员工，会不会日文已经没那么重要了，先上岗再学习，也是可以的； 很多行业宁可在国内卷死，也不愿意出国寻找新的商机，尤其是一些夕阳行业，不思变通，最终更是越走越窄，走投无路。 国与国之间的信息差，蕴含着大量的商业机会，走出去，是一片广阔的新天地。 总结一下就是：男儿志在四方，年轻人，尤其是农村的年轻人，要敢于迈出远行的第一步，走越远越好！ 只有看过了足够多的国家，了解了足够多的风土人情，你才会更多了解世界价值的尺度，了解资产的构成，了解做生意的方式，了解他人的生活方式，了解不同国家人们的思考方式，也才会舍得用更多的钱来投资自己，提升自己！ 人挪活，树挪死，折腾起来，折腾才有可能，人没有了可能，就是一块石头。

每月9日 为中国受逼迫的教会禁食祷告活动！ 感謝台北濟南長老教會暨台灣基督長老教會社會委員會承办六月九日為中國受逼迫的教會禁食禱告會。 這也是台灣首次舉行實體「為中國受逼迫教會禱告會」，願眾聖徒同心守望，在禱告中與受苦肢體同行，見證主恩不息。 主題：「焚而不燬共同見證 」 時間：2026/6/9(二) 台北時間晚上19:30 美东时间早上07:30 地址：台北濟南長老教會大禮拜堂 10051 台北市中山南路3號 Zoom 会议:862 2831 7199 密码：2030 诚邀众教会弟兄姐妹线上线下参与！

日本全国连锁中式熟食会社转让 有段时间没有发M&A的案子了，今天发一个我们公司M&A部门正在推进的熟食零售的案子。 这是一家经营非常稳定、持续盈利、风险极小的连锁食品企业，值得出海的投资客们关注。 1、会社概况 （1）该会社为一家在日本全国大型商业设施及食品超市内开展中式熟食和便当销售业务的食品零售及餐饮企业。本次出售是股权100%转让。 （2）会社创立至今已有25年以上经营历史，以九州地区为核心，业务覆盖关东、北陆及冲绳等多个地区，拥有广泛的直营网点布局。 （3）主要客户为日本大型流通集团及食品超市，包括日本头部商超，多年来与客户保持着稳定且良好的合作关系。 2、会社主要业务 （1）中式熟食的生产与销售； （2）中式便当的生产与销售； （3）食品超市内熟食专柜运营； （4）购物中心美食广场（Food Court）门店运营； （5）中餐厅运营； 3、会社亮点 （1）全国拥有13家以上直营网点：业务覆盖日本多个地区，形成较完善的全国性销售网络。 （2）与大型商业设施保持长期合作关系：拥有丰富的大型商超及商业综合体合作经验。 （3）多元化经营模式：同时经营熟食、便当、美食广场门店及中餐厅等多种业态，收入来源多元化。 （4）25年以上经营历史：长期深耕日本市场，品牌及运营体系成熟稳定。 （5）拥有自有不动产资产：公司持有部分自有土地及物业，具备较高资产价值。 （6）会社现金流充裕：公司有接近1亿日币的现金和存款。 （7）产品研发能力突出：以地道中式风味为基础，具备持续开发符合日本市场需求产品的能力。 4、财务概要（最近一期） 营业收入：约5.87亿日元 营业利润：约510万日元 经常利润：约530万日元 当期净利润：约380万日元 净资产：约8200万日元 现金及存款：约9700万日元 总资产：约4.5亿日元 代表取缔役薪水：1680万日元。 代表取缔役夫人薪水约：1500万日元。 5、门店覆盖地区如下： ・东京都 ・千叶县 ・石川县 ・富山县 ・福冈县 ・佐贺县 ・宫崎县 ・大分县 ・冲绳县 6、转让原因 儿女都很优秀，在国际性大手会社工作，不愿意接班。由于缺乏接班人，为实现企业顺利传承及持续发展，股东计划转让公司股权。 7、交易条件 （1）100%股权转让价格：3.5亿日元； （2）具体交易条件面议。 8、潜在协同价值 本项目特别适合以下类型企业进行收购或战略投资： ・食品制造企业 ・熟食连锁企业 ・餐饮连锁企业 ・大型食品超市集团 ・预制菜及中食企业 ・食品贸易公司 ・亚洲食品品牌运营企业 ・海外投资置业相关企业 特别适合： （1）已经获得经管签证，但是没有稳定的雇员和流水。对于食品类连锁企业管理有经验、有耐心、有规划、不激进的投资者。 （2）食品连锁企业想要出海到日本，但是没有切入点的情况，这是非常好的收购标的； （3）希望持有日本品牌，并且借助日本品牌落地到本国的饭团、便当等类似食品企业； （4）在日本已经扎根食品行业，需要扩张的本土企业，该企业的分布地图是不错的选择； 如果有对本项目感兴趣，在签署保密协议（NDA）以及最新财报数据出来后，我们将提供详细企业概要书（IM）。

日本老牌纺织企业 Bitcoin Japan 株式会社公告称，旗下 BTC JPN Ltd. 已完成首次 Bitcoin 购买，于 9 月 28 日以平均 83,857.43 美元购入 11.9188 枚 BTC，总金额约 99.95 万美元。Bitcoin Japan 前身为 1861 年创立的日本老牌纺织企业堀田丸正，2025 年更名并转向数字资产等新业务。公司表示，未来仍计划继续购买 BTC，相关投资总额上限为 6.62 亿日元。（CoinPost）