前几天，河北张家口康保县曝出收购商用甲醛给白菜根部“保鲜”。 今天，甘肃兰州榆中县又通报，6家企业在莴笋收购环节违法使用果绿染色，给发黄老化的莴笋“美容”。 明知违法还敢顶风作案，真把消费者的餐桌当成了化学实验室。 “创新能力”挺强的，就是没用在正处。 现在买菜都快有种开盲盒的感觉，你以为买的是蔬菜，拆开一看，原来是“科技与狠活”。

阿里运营35岁被裁，最后居然靠帮县城老板“做表格”月入5万 他以前一年做几个亿GMV，离开阿里以后，第一笔钱居然是给一家卖卤味的店做Excel，收了800块。 刚被裁那几个月，他特别难受。 因为以前开会张口就是用户增长、转化漏斗、ROI。 回老家以后，发现根本没人听懂。 亲戚还问： “你在杭州干这么多年，怎么连个店都没开起来？” 后来一个做零食连锁的朋友找他帮忙。 朋友有6家店。 每天微信群里报库存： 可乐32箱。 旺仔18箱。 某款辣条卖完了。 哪个店缺货，全靠老板自己脑子记。 他看了两天，人都麻了。 于是用飞书+Excel给他搭了一套最土的系统。 每天自动汇总： 哪家店卖得最好， 哪些货连续7天不动， 什么时间补货， 哪个店员客单价低。 用了一个月以后，朋友少压了十几万库存。 然后介绍了第二个老板。 第二个介绍第三个。 他后来干脆把服务产品化。 3家店以内，2999。 10家店以内，6999。 再大的，按月收服务费。 最离谱的是，他服务的客户根本不是什么互联网公司。 洗车店。 零食店。 足浴店。 美容院。 汽修厂。 连锁早餐店。 这些老板最缺的不是AI，也不是数字化转型。 就是： 每天到底赚没赚钱？哪家店在偷钱？什么货别再进了？ 以前他在阿里做数据分析，几十个人一起开会，PPT做50页。 现在去老板办公室，打开一个表： “这三个SKU赶紧停。” 老板当场就觉得值钱。 现在他一个人加两个兼职，一个月稳定四五万。 他说： “我失业以后才知道，中国最缺数字化的地方，根本不在互联网，而在街上那几百万家小店。” 大厂最容易让人产生一个错觉： 只有复杂的东西才值钱。 出来以后才发现， 能替别人少亏一万块， 一个破Excel都能卖几千。

美容院项目说明页可以做成一项很轻的AI服务。 开始前索取顾客咨询和项目资料，先排除无关内容。 处理重点放在适用人群、恢复期和禁忌，别把AI当裁判。 交付咨询前说明卡时，附上需要人工确认的位置。 请一家皮肤管理店试用后，说出最想改的一项。 从顾客问完还犹豫这种损耗切入，收费会更稳。

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