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タイ料理ソムタムに使うプラーラーを調査へ、大学新入生4,233人が肝吸虫感染 2026年度に入学した新入生を対象にした検査では、マハーサーラカーム大学で12,733人を検査し、4,233人が肝吸虫に感染していたことが確認されました。感染率は33%に上ります。また、マハーサーラカーム・ラチャパット大学では1,922人を検査し、380人が感染しており、感染率は19%でした。
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タイ料理は熱さに気を使う、辛さには容赦がない。食べる人が好みで砂糖を入れる事で、辛さの角を取るという前提。
タイ料理特化番組『町のタイ料理にコップンカー』今夜から4週連続放送 莉子、渡邉美穂がディープなタイ料理店を巡る【コメントあり】 🔻記事&写真はこちら
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タイ料理をファンの方に披露して 振る舞ってきたよ✌️
タイ料理屋さんの海老トースト、大好き🦐 #本日のエビ活#
タイ料理美味しい😋🇹🇭 パッタイが甘くて結構好きなんだけどどのレストランも味付け違うから必ず頼んで食べ比べしてます🍽️
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日本の創作タイ料理パクチー鍋。タイではパクチーは薬味で大量には食べない。