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後藤隊長だらけのPOP-UPショップ！行けました！戦利品がいっぱい〜！寿司屋の後藤、じっくり読みますっ（すみぺ） #patlabor#
今日の読売新聞朝刊読書面「著者来店」欄に、「『機動警察パトレイバー』寿司屋の後藤」を出した伊藤和典さん登場。「正統な続編ではなく、脚本家本人による二次創作です」
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🔷機動警察パトレイバー🔷
伊藤和典インタビュー
「ロボが出てこないロボアニメ」が成立したワケ
「寿司屋の後藤」で「劇パト2」に決着
#パトレイバー# #PATLABOR# #パトレイバーEZY# #伊藤和典# #寿司屋の後藤# @patlabor0810
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寿司屋のお持ち帰りメニュー、以前はちゃんとした印刷物だったのに今日はB5コピーを折ったものに（不景気すぎんだろ）
近所の昔っからある寿司屋のランチ。
おかみさんがお店に立てなくなって、お味噌汁と茶碗蒸しを出すのが大変そうな大将。
以前、ホリエモンが｢寿司屋の修行は必要ない｣(理由 魚の捌き方や握り方はYouTubeで学べるし、必要なのはコミュニケーション能力)って言ってたけど、衛生観念に細心の注意を払う必要性や魚の質の目利きは学べないから、ちょっとした料理自慢が場当たり的にやれるようなもんじゃないから修行って大切なんだなと今回の事件で明らかになったのだ(^ω^)
まだ結果が出た訳じゃないけど｢これだけ衛生管理に気を付けていた｣って話は出てこずに身内の擁護が美味いってだけだった事が物語っているのだ(^ω^)
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『漢字の水族苑 名前で味わう旬の魚介』(円満字二郎著@岩波書店)
毎日新聞7/25
春は鰆、初夏は鰹、盛夏は鰻、秋は秋刀魚、冬は牡蠣や河豚や鮟鱇。魚介の漢字名は、季節の味わいとどのように結びついてきたのか。円満字二郎が、広辞苑から日中の典籍までをひもとき、七十六の名前の由来をめぐって大胆に推理する。漢字を眺めるだけで旬の香りや食卓の記憶が立ち上がり、魚屋や寿司屋の品書きが急に楽しくなる。『植物苑』『動物苑』に続く、美味しい蘊蓄に満ちた漢字エッセイ。日本語好きにも魚好きにも刺さる。
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