本場ドイツの【脱アルコール】ビール 「ヴェリタスブロイ」 本場ドイツのノンアルコールビールは本物のビールをまず製造し、そこからアルコールだけを抜く「脱アルコール製法」で作られます 日本製のビールでこれをやろうとすると、本物のビールを製造した段階で酒税の対象となり、さらにそれをノンアルコールビールにするとビール廃棄の届け出をしなければならないなど、余計なコストがかかるので、国内メーカーはこの製法でノンアルコールビールを作りません（龍馬1865もこの製法ではありません） 日本のノンアルコールビールは大豆ペプチド溶解液などの液体に香料・酸味料・甘味料・カラメル色素などを混ぜて”ビールっぽい味”にした「ビールテイスト飲料」がほとんどです 本物のビールから作られた、本物のビールと遜色ない風味のノンアルコールビールを飲みたければ、海外製品一択になるのです このヴェリタスブロイは1516年にドイツで制定されたビール純粋令に則って作られており、原材料は麦芽・ホップ・水・酵母のみで、余計な添加物は一切入っていません そのため味もビールに極めて近く、人工的な味がしません ここが日本の「ビールテイスト飲料」と明らかに違うところです 当然アルコールも0.00％なので運転前や授乳中の人でもＯＫ 肝臓にも負担をかけません そして原料のモルト、ホップ、ビール酵母、そして醗酵によってもたらされる天然の栄養素であるビタミン・ミネラル・アミノ酸を豊富に含むので、健康飲料としても飲めるのです 海外の栄養学の准教授や、スポーツ栄養士の中には、【脱アルコール】ビールが運動後の栄養補助に適していると唱える人もいます しかもカロリーはたったの11kcalなので太らない 値段も1本あたり130円とお手頃 本場ドイツの「ビール純粋令」を厳格に守り水・モルト・ホップだけで作られた「本物のノンアルコールビール」 コクとキレがあって美味しいですよ🍻