新潟おにぎり店主純平@さんかくとまる
@GoToJP2
新潟市中央区万代 BANDAI FOOD HALLにある『農家の息子がつくる食堂 さんかくとまる』 お米の消費と価値をあげたい！だけの人。食べる楽しみ、食べる幸せをいつまでも👍 ↓↓↓過去のインタビュー記事↓↓↓なんかうまいこと編集していただきありがとうございます🙏
参加 October 2020
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サーモンは堂々のアトランティックサーモン。脂の甘さと口解けがいいんですよね。このサーモン。むしろこれ使わなければ安価にいけるんですが、どうせ作るなら思い切りたくて、使わせていただきました。
トマトは入荷があれば！「天使の唇」っていうブランドトマトを使わせていただきます。これ食感はさくらんぼ！なのに、トマト！っていう奇跡のトマトなんです。めちゃくちゃうまいので是非。天使の唇の日は食感楽しんでほしいのでトマトカットしません。カットしてある＝普通のプチトマトですm(__)m
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