Lillian
@Lily0727K
東京大学医学部卒。元血液内科専門医。令和元年Googleのソフトウェアエンジニアに転職しました。今は世界最強のポーカープレイヤーを目指しています。ツイートは個人の意見であり会社を代表しません。趣味はIIDX中伝。
参加 August 2012
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紫蘇爆香蛙を食べました！
牛蛙の肉を一口大に切って、大量の大蒜や紫蘇と一緒に高温の油で炒めた料理です！
日本にはなぜか存在しないけど、中国には美味しい蛙料理がたくさんあります！
白身魚のように上品で、上質な鶏肉のように弾力がある、ジューシーな肉の旨味が弾けてご飯が止まらないです！
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