東京外国語大学, TUFS
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参加 October 2014
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【TUFS Today更新＆ポッドキャスト配信🎧✨】
「ママタルトの地球ディッシュカバリー〜東京外大の先生と一緒〜」第16回・前編を公開しました。
🇮🇳「ヒンディー語と食文化を通して知る北インド」 ゲスト：石川さくら 講師
今日の学びの教室は、広尾の本格インド料理レストラン「プリヤ（PRIYA）」さん。
人口世界一となり、IT大国として屋台の決済までもがQRコード化される一方で、限られた資源の中で知恵を絞る「ジュガール」精神が息づく北インド。石川講師が、現地での留学経験や研究を通じて見てきた、パワフルでしなやかな人々の暮らしを紐解きます。写真満載の記事とともに、ぜひ。ポッドキャストへのリンクもこちらから！👇
#東京外国語大学# #TUFS# #北インド# #地球ディッシュカバリー# #ママタルト#
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