朝日新聞盛岡総局
@asahi_morioka
取材でつかんだ岩手の「いま」を、全国と、そして未来へとつなぐべく発信していきます。岩手県の情報を発信していきます。情報のご提供は、iwate@asahi.comへ
参加 January 2013
263 フォロー中 5.6K ファン
ホタテの養殖のいかだや綱などにくっついている「シュウリ貝（ムラサキイガイ）」は、地元で売っても二束三文。しかし、都市部では「ムール貝」として、高級レストランなどで食材に使われています。
地元じゃ二束三文のムール貝 漁師3人が養殖、都市で販路拡大中：朝日新聞
もっと見る
