ぐるん/中南米縦断中
@futsuu_03
2023年7月〜夫婦で世界旅行中の夫 / 現在2年4か月目・中南米縦断1年2か月目 / 今一番したいことは顔のシミ取りです / 極力陸路･安宿･安食堂の節約旅 / 👍🏻🇳🇵🇮🇷 🇮🇳 / 世界のローカル飯食べ歩き / たまに現地民宅に宿泊し家庭料理頂く / インド飯・ミールス・ダルバート
参加 August 2024
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コスタリカのホストが「明日はビーガン仲間の家で食事会だから寿司作ってよ」と言う。日本人なら簡単に寿司作れるでしょ的な感じで言われたら困る…。イタリア人に「ティラミス作ってよ」中国人に「麻婆豆腐作ってよ」と言ったら眉一つ動かさず「任せとけ」と言うのだろうか。大阪人に「たこ焼き作ってよ」と言っても半数の人が「焼けるけど生地の作り方知らん」と言う事を私は知っている。
次に「ビーガン寿司には何が必要？」と聞いてくる。知らんって！俺ビーガンじゃないのよ。翌日に結局しいたけ、アボカド、玉ねぎ、ビーツ、焼豆腐、マンゴー、たくあん等で巻き寿司パーティ。3〜50代のビーガン5人と我々夫婦。上手く巻けると「フゥー!」と歓声が上がる。ビーガン寿司は意外とまあまあ美味しいのだがやっぱ魚が食べたいわ。
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