情熱大陸(@jounetsu):6月28日(日)よる11時放送 MBS/TBS系 #情熱大陸／学校給食栄養士／#松丸奨＼ここ数年で、給食の食べ残しが実に9割近くも減った小学校が都内にある。立役者は学校の栄養士、松丸奨。好き嫌いのある子どもも多い時代にあって、異例のことだ。 “映える”見た目と、キャッチーなメニュー名が子どもたちの好奇心を刺激する。美味しさはもちろんのこと、食べやすさ、配膳のしやすさも考えられた給食には、彼の思いが込められていた。

情熱大陸

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日曜夜11時 MBS/TBS系その人の情熱には、言葉がある。いまの時代を生きるすべての人へ―1998年スタートの人物ドキュメンタリー番組公式YouTube『情熱大陸LITE』公式note『情熱大陸のあとがき』

参加 August 2009

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情熱大陸@jounetsu

2026.06.27 09:00

6月28日(日)よる11時放送 MBS/TBS系 #情熱大陸# ／学校給食栄養士／#松丸奨# ＼ここ数年で、給食の食べ残しが実に9割近くも減った小学校が都内にある。立役者は学校の栄養士、松丸奨。好き嫌いのある子どもも多い時代にあって、異例のことだ。 “映える”見た目と、キャッチーなメニュー名が子どもたちの好奇心を刺激する。美味しさはもちろんのこと、食べやすさ、配膳のしやすさも考えられた給食には、彼の思いが込められていた。