李 小牧 (り こまき)
@leekomaki
湖南省生まれ 東京・新宿で暮らして37年 2015年に日本国籍取得 湖南長沙市出身 東京生活39年 官方油管频道《李小牧看日本｜歌舞伎町案内人》
参加 February 2015
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中午抽空兩小時來回，在上野的專門物產店採購了紅米莧（350円/把）、萵筍（530円/根）小黃魚、帶魚和甲魚。只要有精力，盡量有求必應，絕不說：不或沒。🤣
從以上菜單上應該知道明天的貴客中的祖籍，是哪地方的吧？！無論流落到何處，總是改不了“濃油赤醬”的鄉味的。
送食材到店，順手打包一個鹵肉飯回家，吃完喝口咖啡，還得馬上開車出門。去勞動局幫員工辦理勞災保險等事宜。晚上繼續三倍哈……🍺😎😅
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咱家大廚姚師傅幫忙我店10年後，由於疫情期間的各種原因離開了三年多，今年5月1日開始，又被我“挖”回來了。
歸隊兩個月來，不僅還原了曾有的精典菜品，還新增了高大上的藥膳甲魚、老母雞等，後續還會待發的。
恭喜姚師傅昨又榮登知名的、三大基本慾望（食慾、物欲、性慾）的雜誌《週刊大眾》，把我店的湖南醬油剁辣椒炒飯，再次推向了全日（本）的炒飯系列中。
從20年前的開店不久，就有日本電視台、NHK、富士、TBS、東京等電視台，及各類雜誌、報紙都對我店有過各種不斷的報道。我店算是開了川湘菜結合的日本先河。
由於地理位置的特殊（歌舞伎町），爆炒腰花、藥膳甲魚、清純整只大母雞等，為食客們後續的一條龍服務，提供了最有力的保障。
明晚週五有四組預約客人，都有預定紅燒的（15000円）、清燉的甲魚（15000円）和整只大母雞（5800円）。
昨晚已賣了一大六小的王八湯，我也蹭了一小份（1680円），用長沙話講，咯叫著蠻韻味的呢……😍😎😂🍺
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