フジテレビ『ぽかぽか』
@lets_pokapoka
【平日11時47分〜MCは ハライチ・神田愛花】 「外観覧」実施中☀️お越しいただく際は、天候に合わせて熱中症対策や防寒対策をお願いいたします。（※天候により中止となる場合があります☔️🌪️） #ぽかぽか#
参加 November 2022
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本日放送の #ぽかぽか# で調理した
岩井勇気のぽいぽいクッキングレシピがこちら！
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見た目もカワイイ！マッシュルームボール🍄✨
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【レシピ】
①玉ねぎをみじん切りにする
②マッシュルームの軸を切り落とす（切り落とした軸はみじん切りにする）
③ボウルにパン粉・牛乳を入れてパン粉を湿らせ
豚ひき肉・玉ねぎ・マッシュルームの軸・塩・コショウを加えて粘りが出るまでこねる
④マッシュルームを包むように③を丸める
⑤フライパンで両面に焼き色がつくまで焼きふたをしてさらに弱火で７分焼く
⑥醤油・酒・みりん・砂糖で作ったタレを入れて中火で煮詰める
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