白ごはん.com 冨田ただすけ
@sirogohan_com
また作りたくなる家庭料理レシピを考えてます。だしやふりかけ、包丁やまな板等のオリジナル商品も発売中→ / LINEトーク内で食材検索も→ / YouTube→
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カツオの手こね寿司を白ごはん.comにアップしました〜🙌
赤身の刺身&薬味で作るのですが、錦糸卵や椎茸煮物など、具材に焼くもの煮るものがないぶん、作りやすいんですよね。
薬味たっぷりで爽やかさがあり、夏場にぴったりなお寿司かと思いますので、ぜひお試しください☺️
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白ごはんcomでも人気の「なすの煮びたし」。火を使わず、レンジ加熱で作れるレシピに調整してみました！
これから作れそうという方もいらっしゃるかと☺ 冷たくして食べるのがおすすめ！
加熱工程を2回に分けたほうがなぜか美味しかったので、そういう工程にしてます～
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