武重本家酒造【御園竹・十二六】
@takeshige_honke
長野県佐久市の武重本家酒造です。30棟の登録有形文化財の酒蔵で御園竹と十二六を醸しています。
2026年5月:M&Aにより経営体制を変更、冬には新ブランドの日本酒（限定流通）もリリース予定です。
参加 August 2025
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御園竹は濃くて甘い酒で1日働いた人が、一杯で満足し、疲れを癒やせるように造られてきた。郷土料理は鯉こくのように甘く濃い味が多くその味に負けない酒でもある。テロワールを綺麗な言葉で語るのもいいけど、私にとってのテロワールは、これからも御園竹の普通酒を地元に手頃な価格で造り続けることだ。
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