永安祐大｜醸造家（武重本家酒造）
@yudai_nagayasu
武重本家酒造 取締役・醸造責任者。長野県佐久市で、御園竹・十二六の酒造りと新ブランドの立ち上げを担っています。
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このたび、武重本家酒造の取締役に就任しました。長野県佐久市で明治元年創業。御園竹や十二六で知られる酒蔵です。
今シーズンから、既存銘柄を含む蔵の酒造りを担い、新ブランドも立ち上げます。酒質第一。王道の酒造りで、自分たちが心からうまいと思える酒を造ります。
一度は、もう戻ることはないと思った酒造り。
やるからには、日本一の酒を目指します。
これからの武重本家酒造を、何卒よろしくお願いいたします。@takeshige_honke
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