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ferment books ファーメント・ブックス
@fermentbooks
『CRAFT SATO タイ伝統酒の新展開』『日本酒はおいしい!』『ガパオ タイのおいしいハーブ炒め』『サンダー・キャッツの発酵教室』『発酵はおいしい!』『麹 つくりかたから活用法まで』『フードペアリング大全』『味の形』など。ワダヨシ@oishiisekaiによる出版/編集プロジェクト。
가입 November 2015
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2日目設営完了しました。もうレジもあいてます!
毎年夏に浅草で開催の「BOOK MARKET」が紀伊國屋書店新宿本店にて出張開催! ferment booksはハオチーブックスさんとブースシェアにて下記日程で出店します! 2026年10月17日(土) 13:00 ~ 19:00 2026年10月18日(日) 13:00 ~ 18:00
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