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芸人。全国各地でコントライブをし、折に触れて文章を書きます。著書『走る道化、浮かぶ日常』(祥伝社)。連載『旅する芸人』(群像Web)。読むラジオ
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가입 April 2012
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九月
@kugatsu_main
2026.08.11 07:36
石田かおる『チャーハンという迷宮』読了。福岡でお客さんから貰った本。 チャーハンがどこから来て、なぜ今のような形で広まったのか、ライターの著者が調べていくライトな新書なのだけど、いやいや、これはもう、チャーハンから見た近現代史では。 食文化や農業の話はもちろん、メディア、差別、ジェンダー、様々な話題がチャーハンから現れては、近代がいかなる時代だったのか、現代がいかなる時代なのか、社会史の輪郭が現れていく。 日本は米食国家だったのか否か、洋食屋の登場と役割の広さ、反中感情の広まる国における中華料理の夜明け、主婦の登場と役割の変遷、メディアの影響、専業主婦から兼業主婦へ、様々な話題が「チャーハン」から展開していく。 大学生の頃、「小さなテーマから大きな論点を引き出すような研究が最もよい研究」と教わったのを思い出した。 講義名は覚えていない。でも場所は明確にわかる。文学部棟の2階。恐らくあまり人気のない講義で、教室はすいていた。講義の内容は全く覚えていない。 そのセンテンスだけずっと頭にある。小さなテーマから大きな論点を引き出す。今の自分にとっても重要な指針である。 で!! まさにこの本こそがそういう本であった。最高に面白かった!!! チャーハンが好きな人、小さなテーマから近現代史を覗いてみたい人、みんな読もう〜!!! そしてチャーハンを食べよう!!!
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