書格
@shugeorg
💡每個人都能自由地看到我們的文明
가입 May 2013
90 팔로잉 중 31K 팬
此《饮膳正要》是元代忽思慧所撰的一部描写饮食和营养专著。全书共三卷，卷一为诸般禁忌，聚珍品撰；卷二为诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三为米谷，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等，前附三皇圣纪，并配有插图一百八十多幅。此为明景泰七年内府刊本。介绍下载：
더 보기
