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空空道人
@Kongkongda5882
2026.07.25 05:15
为什么德国人那么喜欢吃猪肉? 以前总以为欧洲人都爱吃牛肉,其实不是这样。中欧一带阔叶林多,秋天落满橡树栗子,放猪进山随便拱食,饲养成本很低。 德国长期城邦分散,没有上层带动吃牛肉的风气,也没海外牧场资源。反观英法草场多、殖民地广阔,贵族先流行吃牛肉再往下普及。欧洲不少国家猪肉消费都很高,德国只是名气大,人均消耗量甚至排不上欧洲前十。当地香肠、熏肉全是猪肉做的,饮食习惯早就根深蒂固。 有没有人好奇,德国本地最经典的猪肉美食是什么?咱们国家和德国爱吃猪肉的原因,有哪些相似之处?
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