✨100日後に台湾通になる 🇹🇼【71日目】✨
日本人にもおなじみの野菜「キャベツ」🥬
台湾では、炒めて食べるのが定番です!!
その代表的な料理が……
「キャベツ炒め」✨
これはきっと、台湾人なら誰でも一度は食べたことがある家庭料理です😊
台湾では、野菜は生よりも加熱して食べることが多く、炒め野菜はとても一般的です。
キャベツ炒めはアレンジもいろいろ♪
🥕にんじん
🍄しいたけ
🥓ベーコン
🦐干しエビ
などと一緒に炒めることがよくあります😊
本当にとってもおいしいんです!!!
キャベツの甘みがしっかり感じられるんです😋
最初にニンニクを炒めて香りを出すので、食欲をそそる香りもたまりません🧄✨
ご飯との相性も抜群!!🍚
日本のスーパーでも材料は全部そろうので、ぜひ一度、台湾風のキャベツ炒めを作ってみてください♪
※毎日、台湾小ネタ100連発中♪
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