主席一顿三菜一汤，鱼头鱼尾都要留着晚上热热再吃，可就是这样一个人，却把老家送来的腊肉全部分给了幼儿园的孩子。这不是什么宣传稿里的圣人故事，这是厨师王近仁守了六年的日常。 他亲眼看着主席把多炒的鸡蛋原封不动退回去，看着主席脚踝浮肿却摆手说“老百姓吃得我吃不得”，心疼得把黄豆磨碎了掺进玉米面， 可主席尝出来以后只说了一句“大家吃什么我吃什么”。 唯一一次破例，是主席连续工作三十多个小时，王近仁多炒了个辣椒肉，又做了碗酸菜汤，结果主席叹了口气让他端回去，只下了一碗阳春面。那碗面滴了两滴香油，主席吃得连汤都喝光了。我干社会新闻这么多年，见过太多人嘴上说艰苦朴素，背地里恨不得把特权用到极致，可主席那条三菜一汤的铁律，是真正刻进骨头里的自律。 他明明可以稍微松一松标准，明明可以心安理得吃那几片腊肉，可他偏不，因为在他心里，规矩立了就是立了，百姓没吃上的东西他绝不先动筷子。这种自律不是演给人看的，是演给自己良心的，而一个人能骗过所有人，唯独骗不过自己身边朝夕相处的厨师。 王近仁后来带徒弟，说给主席做饭的诀窍就是想着给自己父亲做饭，不能浪费不能搞特殊但得用心，徒弟问就这样，他点了支烟说可这就这样最难。

主席对吴旭君说：“我在世时吃鱼比较多，我死后把我火化，骨灰撒到长江里喂鱼。你就对鱼说：鱼儿呀，毛泽东给你们赔不是来了。他生前吃了你们，现在你们吃他吧，吃肥了你们好去为人民服务。吴旭君对骨灰打窝有疑问：“鱼吃骨灰？”，主席也不确定：“问下吴法宪吧，他应该明白，他是空军”

主席吃过蛋炒饭，61年9月24日在武汉东湖甲舍宴请蒙哥马利元帅菜单:四干果、四鲜果、四凉菜、面包、奶油豆茸汤、铁板扒鳜鱼、元帅虾、什锦炒饭、奶油克斯、水果拼盘、饮料。不过这“什锦炒饭”味道并不怎么样，油没用对，黄油、豆油、猪油都不对，必须汽油。后来汽油炒的也不吃了，说“虎毒不食子”

【主席去留】儘管調查聯儲局翻修工程 但特朗普稱沒有解僱鮑威爾的計劃 美國總統特朗普堅稱自己沒有解僱聯儲局主席鮑威爾的計劃，儘管司法部對翻修工程展開調查。尚未就調查結果是否會成為他罷免聯儲局主席的理由。「我們和他有點僵，我們正在決定下一步該怎麼做。」

【主席人選】特朗普稱仍有可能解僱鮑威爾 將於1月某時公佈聯儲局新主席 特朗普暗示他已有一位偏好的人選來出任下一屆聯儲局主席。與此同時，他還表示自己可能解僱現任聯儲局主席鮑威爾（Jerome Powell，圖）。特朗普說，鮑威爾「應該辭職」，他將在「1月某個時候」宣佈。

【主席人選】聯儲局理事沃勒：希望減息 但無需操之過急 聯儲局理事沃勒（Christopher Waller）支持減息，讓利率回到中性水平，同時也表示無需操之過急。「因為通脹仍然偏高，當前貨幣政策利率水平較中性利率高出多達100個基點，我們可以穩步把政策利率往中性水平方向降。」

【主席人選】哈塞特：特朗普可以向聯儲局提供建議 但無權決定其政策行動 白宮國家經濟委員會主任哈塞特（Kevin Hassett，圖）表示，如果他被選為聯儲局主席，他會考慮總統特朗普的政策意見，但央行的利率決策仍將保持獨立。「與FOMC成員合作，就利率水平達成集體共識。」

习近平主席在白宫欢迎仪式上的致辞（全文） 尊敬的特朗普总统和梅拉尼娅女士， 女士们，先生们，朋友们： 很高兴对美丽的美利坚合众国进行国事访问，感谢特朗普总统和夫人给予我和我夫人的热情款待。首先，我谨代表14亿多中国人民，向美国人民致以诚挚问候，向美国独立250周年表示热烈祝贺！ 中国和美国都是伟大的国家，中国人民和美国人民都是伟大的人民。我这次应特朗普总统邀请访美，是为传承友谊而来，为拓展合作而来，为增进两国人民福祉而来。 面对当今世界之变、时代之变、历史之变，中美两个大国肩负着促进人类发展进步的历史重任。 特朗普总统今年访华期间，我们一致同意构建中美建设性战略稳定关系，受到两国人民和国际社会广泛欢迎。我愿同特朗普总统一道努力，引领中美关系这艘大船行稳致远。 ——我们要加强沟通。中美两国国情不同，通过坦诚、深入、持续的对话能够增进理解、求同存异、积累互信。我和特朗普总统彼此尊重，已建立良好关系，保持经常性沟通。我们鼓励两国外交、经贸、财金、执法、人文等各部门加强沟通，支持两国立法机构扩大交流。 ——我们要真诚合作。中美两国利益深度交融，合作空间十分广阔。虽然中美合作不可能解决世界上所有问题，但没有两国合作，世界上很多问题都难以解决。中国开放的大门始终敞开，欢迎美国企业来华投资兴业，希望美方公平对待中国企业，共同拉长合作清单，压缩问题清单。中美两国都是人工智能大国，有能力也有责任发展好、管控好人工智能，确保人工智能发展始终受控于人、造福于民。中方愿同美国加强禁毒、执法等合作。双方可以增加直航航班，让双方人员和经贸往来更加便捷。 ——我们要和平共处。我多次讲，中美两个大国合则两利、斗则俱伤。中美不必讳言竞争，但竞争应该是良性的、有边界的，应该是你追我赶的赛跑，而不是你输我赢的角斗。中美双方必须守住不冲突、不对抗的底线，也一定能走出一条两个大国在这个星球上的正确相处之道。两国军队要保持常态化对话，完善危机沟通和预防机制。“修昔底德陷阱”是可以跨越的。 女士们、先生们、朋友们！ 第二次世界大战期间，中美并肩抗击法西斯侵略。对于这段历史，中国人民不会忘记，美国人民也没有忘记。中美关系希望在人民、未来在青年。这里，我愿宣布，未来5年，中方将邀请10万名美国青少年来华交流学习。 大熊猫是中美两国人民友谊的使者。今天，我要分享一个好消息，再过几天，大熊猫“平平”、“福双”就会落户亚特兰大动物园，同美国人民见面。 女士们、先生们、朋友们！ 实现中华民族伟大复兴和让美国再次伟大并行不悖。让我们秉持人民情怀、展现历史主动，不断推进中美两国人民友好事业，携手共建一个更加美好的世界！ 谢谢大家！