经管签新政难倒的不止中国人(下)
接着昨天的聊,经管签证注册资本金上涨到3000万以后,尼泊尔这些咖喱店店主还有哪些选择呢?
要回答上面的问题,先来回答一个很多人都好奇的问题:为什么不少尼泊尔、巴基斯坦、印度籍的餐饮从业者,明明在日本生活很多年,却始终很难拿到永住?
其实很多中国人干厨师的或者服务员的,往往也很难拿永住。
本质上是一回事。
经营咖喱店,或者说经营料理店,其实并没有想象中那么轻松。餐饮是极其辛苦的赛道,早出晚归,开源节流,各种管控和节约才能出利润。
拿这对尼泊尔夫妻的店来说,他们的会社目前经营两家店,2025年总营业额约9000万日元。
成本呢?
两个店的房租每月合计100万日元。9名员工的工资,大概每人23万到30万日元。每位员工每月还有2万日元住房补贴。水电燃气费按月份不同,一家店每月大概20万到30万日元。
消费税一年大概600万日元。
另外,4个美食网站投放广告的费用,一个月大概40万日元。
加上这两年食材价格上涨,料理店的经营也面临压力。
油、米、做烤炉用的炭、香料……以前疫情前,一箱12公斤的鸡腿肉只要4500日元,现在已经涨到1万日元了。
即便原材料涨价,人工涨价,房租涨价,但是料理店也不敢轻易涨价。
因为顾客已经习惯了消费的金额。
按照尼泊尔夫妻的说法,扣掉法人税和社会保险费后,作为经营者的丈夫,年收入实际上只有约350万日元。
这就是他为何拿不到3年或者5年经管签证,同时也拿不到永住的原因。
餐饮的低利润率,不只是在日外国人餐厅,日本人经营的小型餐饮店同样如此。
根据日本政策金融公库的数据,即使是盈利企业,小规模餐饮企业的平均营业利润率也只有5%左右。
如果把亏损企业也包括在内,日本全行业平均营业利润率也大致在这个水平。
尼泊尔人之所以能在日本餐饮业生存下来,一个重要原因是他们很灵活,会根据日本人口味改良菜品,例如推出“明太子芝士馕”这种世界其他地方很少见的产品。
这就好比中华料理到了日本,也进行了改良,比如四川的麻婆豆腐、回锅肉的菜品,你很难再吃出四川味。
当然,餐饮业作为小额现金为主的行业,是很容易避税和逃税的。这在餐饮行业普遍存在。
大量的餐饮行业从业人员由于学历不高,认知不够,基本上都在干下面几件事:
1、工资收入报很低,税收很低,拿现金收入部分,不包税;
2、保险和年金不交,或者只缴纳很小金额;
3、没有正常给员工缴纳保险和年金;
4、抚养人太多。为了节税,填写很多抚养人。
当然,还有很多其他原因。
大家都是成年人,都没有秘密,餐饮行业的从业者拿不到永住,很大程度上跟自己无知者无畏的骚操作有很密切的关系。
不敢说全部,但绝对不在少数。
当然,对于这样的小本生意,500万到3000万注册资本金的调整,确实打击挺大的,如果再加上雇佣日本人和永住,一下子会难住不少这样的小业主。
对于这些业主而言,接下来还有的选择从易到难依次为:
1、转回厨师技能签证,放弃经管签证;
2、报团取暖,几家公司合成一家公司,增值到3000万日币;
3、和之前印度的三哥一样,找一位日本人担当社长,自己做社员,转人文签证或者技能签证;
4、找日本人结婚。也算是一条路,前提是店主未婚。
其实大多数餐饮行业的从业者,拿不到永住,还有一个很根本的原因,就是从来没有打算在日本生活一辈子。
尽管很大概率上已经在日本生活了,比如很多餐饮业主,无论是国人还是尼泊尔人印度人,下一代在日本生活长大,基本上连母语都不会了。
但是上一辈的人,依旧想着老了回去,赚钱寄回去,甚至在本国的老家花钱盖房子,或者是买房子。
本质上,还是个人认知的问题。
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每月9日 为中国受逼迫的教会禁食祷告活动!
感謝台北濟南長老教會暨台灣基督長老教會社會委員會承办六月九日為中國受逼迫的教會禁食禱告會。
這也是台灣首次舉行實體「為中國受逼迫教會禱告會」,願眾聖徒同心守望,在禱告中與受苦肢體同行,見證主恩不息。
主題:「焚而不燬共同見證 」
時間:2026/6/9(二)
台北時間晚上19:30
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地址:台北濟南長老教會大禮拜堂 10051 台北市中山南路3號
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诚邀众教会弟兄姐妹线上线下参与!
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当女经理上司发现了我用会社的公款去风俗按摩后,我以爲会被惩罚,她却...
日本全国连锁中式熟食会社转让
有段时间没有发M&A的案子了,今天发一个我们公司M&A部门正在推进的熟食零售的案子。
这是一家经营非常稳定、持续盈利、风险极小的连锁食品企业,值得出海的投资客们关注。
1、会社概况
(1)该会社为一家在日本全国大型商业设施及食品超市内开展中式熟食和便当销售业务的食品零售及餐饮企业。本次出售是股权100%转让。
(2)会社创立至今已有25年以上经营历史,以九州地区为核心,业务覆盖关东、北陆及冲绳等多个地区,拥有广泛的直营网点布局。
(3)主要客户为日本大型流通集团及食品超市,包括日本头部商超,多年来与客户保持着稳定且良好的合作关系。
2、会社主要业务
(1)中式熟食的生产与销售;
(2)中式便当的生产与销售;
(3)食品超市内熟食专柜运营;
(4)购物中心美食广场(Food Court)门店运营;
(5)中餐厅运营;
3、会社亮点
(1)全国拥有13家以上直营网点:业务覆盖日本多个地区,形成较完善的全国性销售网络。
(2)与大型商业设施保持长期合作关系:拥有丰富的大型商超及商业综合体合作经验。
(3)多元化经营模式:同时经营熟食、便当、美食广场门店及中餐厅等多种业态,收入来源多元化。
(4)25年以上经营历史:长期深耕日本市场,品牌及运营体系成熟稳定。
(5)拥有自有不动产资产:公司持有部分自有土地及物业,具备较高资产价值。
(6)会社现金流充裕:公司有接近1亿日币的现金和存款。
(7)产品研发能力突出:以地道中式风味为基础,具备持续开发符合日本市场需求产品的能力。
4、财务概要(最近一期)
营业收入:约5.87亿日元
营业利润:约510万日元
经常利润:约530万日元
当期净利润:约380万日元
净资产:约8200万日元
现金及存款:约9700万日元
总资产:约4.5亿日元
代表取缔役薪水:1680万日元。
代表取缔役夫人薪水约:1500万日元。
5、门店覆盖地区如下:
・东京都
・千叶县
・石川县
・富山县
・福冈县
・佐贺县
・宫崎县
・大分县
・冲绳县
6、转让原因
儿女都很优秀,在国际性大手会社工作,不愿意接班。由于缺乏接班人,为实现企业顺利传承及持续发展,股东计划转让公司股权。
7、交易条件
(1)100%股权转让价格:3.5亿日元;
(2)具体交易条件面议。
8、潜在协同价值
本项目特别适合以下类型企业进行收购或战略投资:
・食品制造企业
・熟食连锁企业
・餐饮连锁企业
・大型食品超市集团
・预制菜及中食企业
・食品贸易公司
・亚洲食品品牌运营企业
・海外投资置业相关企业
特别适合:
(1)已经获得经管签证,但是没有稳定的雇员和流水。对于食品类连锁企业管理有经验、有耐心、有规划、不激进的投资者。
(2)食品连锁企业想要出海到日本,但是没有切入点的情况,这是非常好的收购标的;
(3)希望持有日本品牌,并且借助日本品牌落地到本国的饭团、便当等类似食品企业;
(4)在日本已经扎根食品行业,需要扩张的本土企业,该企业的分布地图是不错的选择;
如果有对本项目感兴趣,在签署保密协议(NDA)以及最新财报数据出来后,我们将提供详细企业概要书(IM)。
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日本老牌纺织企业 Bitcoin Japan 株式会社公告称,旗下 BTC JPN Ltd. 已完成首次 Bitcoin 购买,于 9 月 28 日以平均 83,857.43 美元购入 11.9188 枚 BTC,总金额约 99.95 万美元。Bitcoin Japan 前身为 1861 年创立的日本老牌纺织企业堀田丸正,2025 年更名并转向数字资产等新业务。公司表示,未来仍计划继续购买 BTC,相关投资总额上限为 6.62 亿日元。(CoinPost)
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贸易战略微升级,程度不大。
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