美国餐厅小费文化展开，记录了留学生在海外用餐时的经历。当用户选择最低 15% 小费时，遭遇服务员态度冷淡，随后用幽默方式回应：“对不起，我为牛油果吐司和你的情绪压力支付了 40 美元，忘了还要为你的快乐负责。” 视频通过轻松对话表达了对强制小费制度的不满，反映了留学生在海外生活中遇到的文化差异和经济压力。 你不说还好，说了就是在挑衅，想练口语吵架的可以去试试，我觉得你大概率今后去不了这家餐厅了，人waiter只要一句话，you don't have to say anything but now you are trying to be an ass，a cheap ass, 你该怎么回，你告诉我。。。

美国的小费文化简直太变态了..18年来的时候一顿饭也就10%而已，这次来几乎全部强制性最低18%，而且是直接给你写到账单里的都没有任何你手填的机会，关键是压根没有给我提供任何服务啊凭啥伸手就要这么多，一顿普通的applebees就给我端了个盘子收了17美金的小费，我宁可自己去端 😅更离谱的是，很多店里我自己在机器上点单，然后刷卡时都跳出来个页面让我给小费？我他妈... 我能预感到评论区肯定会有舔狗在下面各种找合理性什么人工贵、什么工资低啥的，你可别找理由了，全球除了美国能把小费收成这样，还有哪个国家？人家澳洲新西兰和很多欧洲这些纯白人国家都不收，小费本来是奖励给那些认真干活物超所值的优秀员工，现在纯粹成变相道德绑架转移成本的封建顽疾了

亲身观赏世界杯的世界各地球迷向BBC抱怨美国的小费文化如何让人无所适从，而这还带出了疑问：谁该给服务业雇员发工资？

月底去美国，就想问问美国朋友😂我知道吃饭不给的话结不了账，打车呢？ 澳洲没有小费文化，所以一去美国就不自在，当然也因为自己是穷人，所以给小费就不爽。因为菜价比澳洲贵，服务员还要靠小费，说不通嘛。

昨天发了个 AI 时代作为普通人应该如何选边站队的 x，一傻逼说我两边享受好处，两边都不承担责任。 我就非常疑惑，因为我买房买车消费纳税甚至创业开公司，从未吃过一顿霸王餐，也没少交一分社保，究竟是哪里不尽责呢？ 于是我问他如何定义尽责，以及按他的定义他比我尽责在哪。 然后他说尽责每个人的定义都不一样。 我问他那你怎么定义？ 他说这个因人而异。 我说你是傻逼听不懂话吗？我现在问你怎么定义。 他说其实大家都是五十步笑百步，如果可以，多给外卖员和滴滴司机一些红包也算尽责了。 那问题就来了，首先我想不通这个行为属于尽责的逻辑，其次如果按这个标准来看，是否欧美有小费文化的人都比大部分中国人尽责，那是否欧美社会是一个人均责任感比中国更强的社会？ 观察到很多人都有这么一个特点，就是说话不过脑子，什么意思呢？一些抽象词汇自己并不清楚准确的定义，但凭感觉就把他说出来了，文科是重灾区，这也是我认为中国文科生傻逼的原因😅有不少人其实自己都不知道自己说的话是什么意思，经不住追问，问到底就只剩双标和扯皮以及宏大叙事了，尴尬的是他们口中的宏大叙事又是拿一堆他不懂的词解释一个他不懂的词

哈哈，去年我们去了檀香山，纽约，费城，波士顿，洛杉矶，还有其他几个城市。我们的感受是，从秩序上讲，澳洲要更有秩序些，尤其开车，可能天价罚款的原因，大家都好规矩，如果旁边有个警车，那大家就更乖了，哈哈。但是美国开车超速是常见的事，我还见到有私家车超速超过警车的。 去美国第一次闻到了臭臭的大麻味，看到了因吸毒折腰走的人，我们还特别去了肯辛顿大街，开车路过了下。 纽约和洛杉矶街道，我觉得不够干净。尤其时代广场和星光大道。 天气，我也觉得没有澳洲好，在洛杉矶自驾去死亡谷的时候，没见过一次澳洲那种大骨朵的棉花糖一般的云。自驾其他城市的时候，觉得天也是一般蓝。 我最烦的就是他们的小费文化，一顿饭吃七八十，结账就100了……还有买东西标价不含税，结账的时候有加税，不是所见即所得。怪别扭的。 当然我们只是走马观花地转了几个城市，总共也就一个月。我最喜欢的是夏威夷，觉得好有度假感觉，天气也好，跟澳洲差不多。 可能美国的好不生活在其中是很难体会的，也可能我家太舒服了。哈哈。反正即便是在夏威夷和洛杉矶，我们都觉得海没那么好看。比我家附近的海，还是差点感觉的。 我目前看到过最好看的海是西澳埃斯佩兰斯的海，简直太美了。但我也只去过两次。

我原本以为美国只是”在外面吃饭贵”，后来发现，超市买菜回家做饭，也很贵。 我在看1刀1个的土豆🥔觉得很离谱的时候，在我边上的白人大叔，一边看价签一边抱怨”怎么又涨了”，只好拐去冷冻区，抱了几大包速5刀一份的冻预制菜走了。 先说小费。 加州的小费逻辑我是真的没搞懂。给我端来一碗面，我就要付 25% 的小费？账单里还有另外强制的4-5% 的”员工福利费”。餐厅又没因为我点来，就多雇一个服务员来伺候我，同一个服务员，把 50 刀的牛排和 150 刀的牛排端上桌，动作一模一样，但按比例算，我的小费就要多三倍吗。 旧金山很多餐厅还会加一笔 “SF Mandate” 的附加费，2008 年生效的《旧金山健保安全条例》，要求 20 人以上的企业为员工的医疗买单，餐厅就把这笔合规成本转嫁给顾客。所以我付的，是餐厅员工的医保。凭啥呢？ 付款要分成2笔，服务员先把我的卡拿走，刷掉账单，再拿来一张小票和一支笔，让手写小费金额，再刷第二次。餐厅小票上直接预设好 20%-25% 的”建议小费”，普通餐厅也是 18% 起步。 谁能受的了，美国人造了个词叫 tipflation（小费通胀）。”如今要给小费的场合比五年前多得多”；63% 的人对小费持负面看法，41% 直接说”小费文化已经失控”。小费已经变成一种隐形税，因为商家不想显得在涨价，要小费就是一种不显得在涨价的涨价。我包车的师傅也说，疫情之后小费才开始”强制”，从那以后什么都贵了，吃饭、超市，全部都在涨价。 再说物价。 美国食品（在家吃的）价格从 2020 年 3 月到现在，累计涨了约 29.4%。整体物价累计涨了 24-25%。涨幅放缓，但价格从来没降过 我在旧金山超市看到的一块不怎么样的牛排要 18 刀，这还没加税。2026 年 美国牛肉价格创历史新高，Trader Joe’s 里，肋眼 21.99 / 磅、菲力 24.99 / 磅、纽约客 15.99 / 磅。然后再叠加税：加州州销售税基率 7.25%，旧金山合计 8.625%（生鲜免税，但餐厅和预制食品全额征）。 我今天到靠近内华达的乡下果蔬摊，才稍微便宜点，一小篮蓝莓 / 樱桃 / 桃子 5 刀一筐。加州中央谷地本就是美国的果篮子，产地价算自然亲民的，但其实跟香港超市一个物价。 然后是税。重头戏来了，看到账单我都想笑🫠 我洛杉矶的酒店账单（住 3 晚）： 房费 973.88 美元。额外费用两笔“LA County Workforce Fee”（洛杉矶县劳工费）24 美元、“Daily Facility Fee”（每日设施费）117 美元。 税有 5 行❗️City Tax（市税）19.48、Occupancy Tax（占用税）136.34、State Tax（州税）1.90。而且连上面那两笔附加费还要再被征一次税：“Tax On Workforce Fee”（劳工费的税）3.90、“Tax On Facility Fee”（设施费的税）18.96。 最后总额 1,295.46 美元。 洛杉矶的酒店占用税是 14%，对一笔费用再收一笔”费用的税”，这就是美式酒店账单的精髓🙂 纽约更狠（我还拿我洲际白金卡的积分换的）。房费 647.90 美元，一笔 “Guest Amenity Fee” 39.50。然后税整整七行，为什么七行？因为纽约酒店要叠”市占用税 + 州市销售税 8.875% + 每晚 1.5 美元的酒店单位费”，分属市、州、特别区不同主体，还得对房费和 amenity fee 分别计税。 停车更更夸张。我住的旧金山洲际酒店的牌子，过夜客人代客泊车 102.60 美元一天，告示上白纸黑字写着”所有访客停车另加 25% 市政停车税”。没错，停车也要税。渔人码头的车场每小时也能到20美元，本地朋友跟我说，去市区上班根本不敢开车。。噩梦 最后，聊聊”斩杀线”。 旧金山普通家庭税后到手7000多美元一个月，在这种物价下，我认为蛮难受的。如果按一天 200 刀的正常消费，一个月下来基本存不下什么、不存钱就很脆弱，美联储 2024 年的报告显示，只有 63% 的美国成年人能完全用现金支付一笔 400 美元的意外开支，13% 的人根本拿不出来。1/4的家庭是月光 破产和流落街头之间，可能只隔着一次急诊或者失业。 旧金山的田德隆（Tenderloin）、SoMa、Mission、市政中心一带，流浪汉有 8,323 人。我看到他们裹着毯子，在翻垃圾找别人穿过的旧衣服。 大多数人活得下去、但永远存不下钱，一推就倒，在斩杀线边缘反复挣扎 我朋友说： “美国一大堆税，联邦税、州税、房产税、消费税。中产是最惨的。福利你一分吃不到，但福利的钱全是你出的。2016、2017 那两年，特朗普一年只交了 750 美元联邦所得税，我们一个打工的中产，交的都比他多！妈蛋！欢迎体验老牌资本主义国家！” （特朗普他靠申报巨额亏损，前 15 年里有 10 年没交联邦所得税。） 太离谱了