Anonyme : Je suis boulanger dans un quartier populaire. Tous les midis, une horde de collégiens débarque pour acheter des sandwichs et des paninis. Ça crie, ça rigole, c'est la jeunesse. Mais depuis deux mois, j'avais remarqué un petit garçon, toujours en retrait. Pendant que ses copains achetaient des formules à 6 euros, lui commandait invariablement une demi-baguette nature à 60 centimes. C'était son seul repas du midi. Lundi dernier, j'ai décidé de changer la recette. Quand il m'a demandé sa demi-baguette, je lui ai tendu un beau sandwich poulet-crudités. Il a reculé : "Mais monsieur, j'ai que 60 centimes." J'ai fait un clin d'œil : "C'est le sandwich de la veille, il est un peu écrasé, je ne peux pas le vendre plein tarif. Si tu ne le prends pas pour 60 centimes, je le jette." Il l'a pris avec un sourire qui m'a fendu le cœur. Depuis, il a son "sandwich de la veille" tous les jours pour 60 centimes. On ne peut pas sauver le monde, mais on peut s'assurer qu'un gamin de 12 ans ne retourne pas en classe le ventre vide. Partagez si vous êtes fiers de l'initiative de ce boulanger ! 🥖