井手隊長（ラーメンライター／ミュージシャン）
@idetaicho
ラーメンライター／ミュージシャン／株式会社フライヤー広報執行役員／flier公式チャンネル総合プロデューサー／「ビジネス書グランプリ」事務局長。東洋経済オンライン、Yahooなど9本の連載で年間100本以上執筆。町中華、コンビニ麺、カップ麺の取材も多数。『ラーメンビジネス』発売中！ 早実中→早実高→早大一文。
加入 December 2010
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【YouTube配信】
flierチャンネルに「日高屋」の神田正会長に来ていただきました！
経営も人も考え方は同じ。全てに通ずる考え方を西堀文ちゃんに伝授。ぶんちゃん涙の授業です。必見！
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