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日本の食生活全集
@imgnbkpro
基本はbotですが、たまに中の人がつぶやきます。出典は全国300地点、5000人の話者からの聞き書きをもとにした「日本の食生活全集」(農文協)。リンクは書籍紹介ページです。
加入 February 2014
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田植えの午前の小昼 漬物(きゅうり、たくあん)、煮しめ(にしん、にんじん、ごぼう、凍み豆腐、こんぶなど)なます(大根、にんじん、青豆)、赤飯 『聞き書 岩手の食事』県央の食より
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