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日本の食生活全集
@imgnbkpro
基本はbotですが、たまに中の人がつぶやきます。出典は全国300地点、5000人の話者からの聞き書きをもとにした「日本の食生活全集」(農文協)。リンクは書籍紹介ページです。
加入 February 2014
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あご網や地引網のときの弁当 五合飯(麦飯を詰める)、塩ますを焼いたもの、ちくわ、ふきの煮つけ、こぶ巻き、煮豆、いんげんのごまよごし #農文協# 『聞き書 鳥取の食事』因幡海岸の食より
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