日本の食生活全集
@imgnbkpro
基本はbotですが、たまに中の人がつぶやきます。出典は全国300地点、5000人の話者からの聞き書きをもとにした「日本の食生活全集」（農文協）。リンクは書籍紹介ページです。
加入 February 2014
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夏の夕食
なすの油炒め、酢ずいき、白飯、くじら汁
くじら汁には、くじらの脂身となすを入れる。おなかいっぱい食べて、暑さ負けなどしないようにと気づかうのである。
『聞き書 新潟の食事』古志の食より
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