実は、店員さんが作ってくれるタレのほうが美味しかったりします。しかも「四川風」「福建風」「天津風」みたいに、具体的な味の好みを伝えて作ってもらうこともできます。
海底撈のいいところは、店員さんにいろいろお願いできることなんですが、日本人だとたぶん遠慮して、なかなか頼めない人が多いんじゃないかと思います。
例えば、できるだけ安く済むメニューをおすすめしてもらったり、火鍋の具材を煮てもらったり、タレを作ってもらったり、スープをよそってもらったり、具材を鍋から取ってもらったり、フルーツや飲み物を持ってきてもらったり、誕生日の歌を歌ってもらったり……。
海底撈では、こういうことを全部店員さんにお願いできます😂
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