夢あじ｜さかなドリーム公式
@sakanadream0703
カイワリ×金アジ＝世界初の養殖魚「夢あじ」の生産者です。公式アカウント始めました！美味しくてワクワクする新しい魚の養殖を目指しています。
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加入 December 2024
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銀色に光る、ひし形の体が印象的な「クロアジモドキ」✨
マナガツオのようにも見えますが、分類上はアジ科の魚です。
幼魚のころは黒い縞模様と腹びれがあり、成魚になると銀色の姿に。
同じ魚とは思えないほど、印象が変わるのも面白いところです🐟
さて、どう調理しましょうか🍽️
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