VERMICULAR（バーミキュラ）
@_VERMICULAR_
Made in Japanの鋳物ホーロー調理器ブランド
手料理と、生きよう。
無水調理を可能にする鍋やライスポット、瞬間蒸発フライパンなど、素材本来の旨みを引き出す鋳物ホーロー製の調理器を、日本の職人が一つひとつ丁寧につくり、お届けします。
Joined February 2012
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VERMICULAR Chef’s Tips 🧑🏻🍳
バーミキュラ専属シェフが、
いつもの料理をワンランクアップ
させるコツをお届け！
ライスポットなら食材を入れても
温度を一定に保つから、パラッパラに！
＜ポイントはこちら＞
・卵を入れた3秒後にご飯を加える
・鍋肌に食材をまんべんなくあてるイメージで炒める
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