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探寻抗衰奥秘，养生真相，健康美食 🚫 DM
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26岁女子减肥暴瘦后突发脑出血身亡！每天早餐只吃这两样东西！
越南一名26岁女子为了快速减肥，几乎完全戒掉肉类，日常饮食主要以蔬菜、谷物为主，早餐几乎天天吃咸蛋粥配油条。平时还常喝芋头甜汤、食用各种谷物制成的甜点。
短短两个月，她确实成功瘦身。
某天，她在家跳绳时突然剧烈头痛，随后失去意识。
家人紧急将她送往医院，最终被诊断为脑出血，虽经抢救仍因病情严重不幸离世。
对此，台湾中医师田骐嘉接受《TVBS健康2.0》采访时表示，从中医观点来看，长期完全不吃肉、以咸蛋等食物取代，可能导致“气血不足”。
肉类是重要的优质蛋白质来源，也是补充铁、维生素B12等营养的重要食物，若长期完全避免食用，身体机能可能受到影响。
营养师蔡宜方则指出，一颗咸蛋约含991毫克钠，长期每天食用，可能增加高血压、慢性发炎及血脂异常等风险，不建议天天吃。
脑出血通常与高血压、脑血管畸形、动脉瘤、凝血异常等多种因素有关，而极端节食、营养失衡及不当运动，可能只是增加健康风险的因素之一。
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