岩崎ファーム
@iwasakifarm
神奈川県三浦半島にある農業法人岩崎ファームの公式アカウント｜日本農業賞特別賞受賞｜毎日作りたくなる簡単野菜レシピを随時紹介｜書籍：ポリ袋でかんたん調理! 岩崎ファームが教える野菜の食べ方 ｜農園カフェ直売所：10時～17時 月火定休｜枝豆・とうもろこし・さつまいも・ブルーベリー等栽培 ｜オンラインショップはHPから⬇️
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さっぱり美味しい『夏の柑橘キャロットラペ』
人参3本を千切りにしてアイラップで600W3分加熱。塩小1/2を加えて揉み、水気をしっかり絞る。河内晩柑と茹で枝豆、カンタン酢･粒マスタード･オリーブオイル各大2を加えてよく和えたら完成です
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