ゆず💉大腸菌（渡瀬ゆず💉）
@kamo_kamos
分子生物学 、薬学、近代・現代音楽あたりが好きな人, PhD (non-MD) / 大腸菌 DH5α株培養中 ← お試しで変更してみたら確定されちゃったのでしばらく大腸菌 / 怪しい大腸菌培養士アイコン @siromeeeeeeeさんより。
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「焼けば大丈夫」って思ってるのかもしれないけど、この時期の代表的な食中毒の黄色ブドウ球菌毒素は加熱では壊れないから凄く怖い。菌は焼けば死ぬけど毒素は残り、激しい下痢に襲われる。お店の屋台だと食べたレシートも残らないから、集団食中毒が発生してもスルーされがちだよね。
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