つくりおき食堂まりえ
@mariegohan
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サバ缶があったらこれ！火を使わない！包丁なし！ポリ袋だけ！8分で完成【やみつき鯖キャベツ】キャベツは手でちぎってポリ袋に入れ、サバ缶と調味料を入れてもむだけ。たんぱく質と食物繊維がしっかり摂れて、糖質ひかえめ。火を使わないのにボリューム満点◎洗い物ほぼなし。ダイエット中の方にも◎忙しいけれど栄養はしっかり摂りたい。そんな方におすすめのサバ缶キャベツです。
【鯖缶キャベツ】
キャベツ 1/4玉（300g程度）
サバ水煮缶 1個
塩 ひとつまみ
◎ごま油 大さじ1
◎マヨネーズ 大さじ1/2
◎めんつゆ2倍濃縮 大さじ1/2
◎丸鶏がらスープ 小さじ1/2
※めんつゆは3倍濃縮の時は小さじ1、4倍濃縮の時は小さじ1弱入れてください。
❶キャベツを手でちぎりポリ袋に入れ、塩ひとつまみを入れ袋の上から手でもみ、室温に5分ほど置いておく。
❷サバ缶は開封後かたむけて、かるく汁を捨てポリ袋に入れる。◎の調味料を入れ袋の上から手でもみ、サバをほぐして完成！
猛暑日が続くそうなので、火を使わないレシピを発信してほしいというお声をいただきました。2018年のレシピを再掲しますね。
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