菊水酒造（公式）
@KIKUSUI_PR
1881年創業の新潟県新発田市の酒蔵です。 代表銘柄は黄色い缶の『菊水ふなぐち』🍶 2025年4月にKIKUSUI蔵GARDENがオープン！ 公式オンラインショップはこちら⇒ ＊お酒は20歳になってから。20歳未満の方のフォロー・情報共有はご遠慮ください
参加 May 2011
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酒粕あんの練り切り和菓子づくりワークショップは11月7日開催です🍁
ご参加お待ちしてます！
🍁発酵ワークショップのお知らせ🍁
秋を彩る 練り切り和菓子 をつくってみませんか？
11月7日開催「酒粕あんの練り切り 和菓子づくり」
日時 | 11/7(土) 10:00～12:00
会場｜KIKUSUI蔵GARDEN内 ラボ (新潟県新発田市島潟750)
定員｜20名
参加費 | 一般 4,000円（税込）/ 小学生 2,000円（税込）
今回の練り切りに使うあんこは、菊水酒造の「酒粕」を使った酒粕あん。
酒粕の豊かな香りと白あんのやさしい甘みが調和した、
ひと味違う和菓子を楽しんでいただきます。
栗とスズメ、柿をモチーフにした練り切りを3つ手づくりします。
1つはKIKUSUI蔵GARDENカフェでご提供している「微発酵茶」と一緒に味わい、2つはお持ち帰りいただけます。
宮野食品工業所@MIYANO_mameから先生をお招きし、
初めての方にも丁寧に教えていただきます🫘
小学生以上のお子さまからご参加いただけますので、
ご家族でのご参加もおすすめです👪
▼詳細・お申し込みは菊水HPから
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