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VERMICULAR(バーミキュラ)
@_VERMICULAR_
Made in Japanの鋳物ホーロー調理器ブランド 手料理と、生きよう。 無水調理を可能にする鍋やライスポット、瞬間蒸発フライパンなど、素材本来の旨みを引き出す鋳物ホーロー製の調理器を、日本の職人が一つひとつ丁寧につくり、お届けします。
参加 February 2012
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. \イベントレポート💚📚/ 6月6日(土)、 バーミキュラ ビレッジにて 特別な料理教室を開催しました。 メイン食材は、朝採れたばかりのアスパラガス。 北海道・厚沢部町の 農家・長谷川博紀さんを講師にお迎えし、 旬のアスパラガスを味わう特別な回となりました。
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