長谷川あかり
@akari_hasegawa
料理家/管理栄養士。趣味衣食住。最小限の材料、料理の愛おしいところだけ。令和の家庭料理と生活 #限界丁寧ごはん# ※ご依頼はこちらから( ※DM対応しておりません。※お受けできるお仕事のみのお返事となりますことを予めご了承ください
参加 April 2012
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サラダのように軽やかな丼、あじキューライスのレシピです。無心で刻んだきゅうりと生姜、買ってきたあじの刺身をご飯にのせたら塩とオリーブオイル•酢を回しかけて黒胡椒をたっぷりと。きゅうりの歯ごたえと青い香り、生姜の風味はひと手間かけた以上の充足感。今年も夏が来ますね。#限界丁寧ごはん#
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