長谷川あかり
@akari_hasegawa
料理家/管理栄養士。趣味衣食住。最小限の材料、料理の愛おしいところだけ。令和の家庭料理と生活 #限界丁寧ごはん# ※ご依頼はこちらから( ※DM対応しておりません。※お受けできるお仕事のみのお返事となりますことを予めご了承ください
参加 April 2012
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3分クッキングで紹介した「きゅうりカレー」のレシピです。豚ひき肉をしっかり炒めたら角切りきゅうりを入れてさっと馴染ませ、酒•みそ•カレー粉•酢•塩を合わせた調味液を加えさらに炒め完成。茗荷と生姜のみじん切りをたっぷりのせて。夏の香り…コリコリきゅうりが美味
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