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吉川愛歩| 本と料理| 編集者
@ayumina0211
書籍編集者・ライター・フードコーディネーター。「本(読みもの)」と「料理(食べもの)」の仕事をしているフリーランス。本の企画編集、取材記事やコピー執筆などの他、レシピ開発、撮影調理もしています。食べもののことなら何なりと。大学生・小学生の子ども2人と3人暮らし。裏千家。
参加 September 2010
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今日は樋口直哉さんとなかじさんのトークイベント&サイン会でした。料理をお仕事にしている人はみんな聞いたほうがいい!と心の底から思う貴重なお話がいっぱいでした。おふたりの話が深くてロジカルで、どの話ももっと聞きたくて。ずっと話していてほしい会だった。でもそのタネをいただいたので、
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