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日東紅茶【公式】
@nittoh_tea
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参加 April 2020
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「梅仕事」という言葉に憧れつつ ちょっと面倒そう・・・と尻込みしていましたが #梅ダージリン# はとっても簡単! まだ青い梅で作りましたが中の人は大満足な出来栄え😋 #にっとこ# さんも梅があったら作ってみてね。 #おうち時間#
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「梅ダージリン」 完熟梅200g 水 200ml 砂糖 120g お鍋に全部入れて弱め中火、煮たったら弱火で8分静かに煮ます。 ダージリンティーバック3こ入れて、2分静かに煮て、タッパーで冷蔵庫保存。次の日から食べれます。 皮が破れても大丈夫。アク抜き不要。 ため息が出るほど美味。
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