NORMEL TIMES
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参加 August 2024
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アメリカ人オーナーが憧れた1890年代のサンフランシスコの空気をそのままに。
『ケーブルカー』（横浜）
港に立ち寄る世界各国の船乗りや軍人が多かったことから、元町・中華街には海外出身のオーナーが開いたバーが今も残る。『ケーブルカー』はその中の代表的な一軒だ。
1983年、近くでジャズラウンジ『ウィンドジャマー』を営んでいたニューヨーク出身のジミー・ストックウェルさんがオープン。ゴールドラッシュ時代の活気あるサンフランシスコに憧れていたジミーさんは、1890年代のサンフランシスコのバーをコンセプトに店を作った。街の象徴であるケーブルカーを店名に採用し、店内にはケーブルカーを模したボトル棚や現地の写真が飾られており、当時の雰囲気を感じることができる。
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