夢あじ｜さかなドリーム公式
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カイワリ×金アジ＝世界初の養殖魚「夢あじ」の生産者です。公式アカウント始めました！美味しくてワクワクする新しい魚の養殖を目指しています。
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コタキナバルの市場で見かけた「海藻ドリンク」。
日本ではお味噌汁やサラダのイメージが強い海藻ですが、現地では氷で冷やした甘い飲み物として売られていました。
海藻由来のとろみや、ゼリーのような食感を楽しむ飲み物のようです。
同じ海の食材でも、地域が変わると違った楽しみ方があるのが面白いですね🥤
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