夢あじ｜さかなドリーム公式
@sakanadream0703
カイワリ×金アジ＝世界初の養殖魚「夢あじ」の生産者です。公式アカウント始めました！美味しくてワクワクする新しい魚の養殖を目指しています。
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参加 December 2024
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何枚も重ねられたホタテの貝殻。
これは、牡蠣の稚貝（種苗）を採るための大切な土台です🌊
貝殻の表面をよく見ると、ゴツゴツとした細かな凹凸があります。水中を漂う牡蠣の幼生は、こうした硬い面に付着して育ち始めます。
普段見えない養殖の工程にも、たくさんの工夫が詰まっています。
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