畑主税（高島屋和菓子バイヤー公式）(@wagashibuyer):#菓子案内昨夜のうちに #大分入り。ちなみに、九州全県の県庁所在地のメインターミナルで、一番和菓子を買うのが楽しい駅は、大分駅だと声を大にして申し上げたい‼️ 各地を代表するメジャーなお店さんがいるのは大事なんですが、まあ、自分で味わう分には、知らないお菓子を探したくなるわけです。それこそ高島屋みたいな百貨店の全国銘菓コーナーや物産展にも来ないようなのが、満ち溢れています。まさかね、日持ちしない生菓子までいるなんてビックリして、リニューアルする前からたくさん買ってます。だいたい箱ものと日持ちするお菓子ばかり。ところがたくさんバラ売りがあって、地元だけの団子や最中などが溢れているんです。 #三木屋本舗さんの『麦団子』とか、佐賀関の火災で大変だった #高橋水月堂さんの『かぼす最中』に、あとは『志きし餅』もあるでしょ、それからくらやさんの最中に、別府の #中村家さんのかるかんに、#田口菓子舗さんの『やせうま』はもちろんあるし。超攻めてる。なので、九州出張の最終地は、いつも大分駅。それは、さんざんいろんな銘菓を見ている同僚たちへのおみやげにも、自分が食べたいものにも、全く困らないから。あとは荷物がドーンと増えるから。

畑主税（高島屋和菓子バイヤー公式）

@wagashibuyer

バレンタイン生まれ。高島屋全店と47都道府県の和菓子屋さん担当バイヤー。全国各地の和菓子をこれからもドンドン追いかけます。飛行機は苦手なんで移動は基本陸路。日本映画とドラマ、昭和歌謡が大好き、野球は横浜ベイスターズファン。好物はたらこ、メロン。自著に「ニッポン全国和菓子の食べある記」。

参加 March 2013

2.4K フォロー中 81.6K ファン

畑主税（高島屋和菓子バイヤー公式）@wagashibuyer

2026.06.22 08:32

#菓子案内# 昨夜のうちに #大分# 入り。ちなみに、九州全県の県庁所在地のメインターミナルで、一番和菓子を買うのが楽しい駅は、大分駅だと声を大にして申し上げたい‼️ 各地を代表するメジャーなお店さんがいるのは大事なんですが、まあ、自分で味わう分には、知らないお菓子を探したくなるわけです。それこそ高島屋みたいな百貨店の全国銘菓コーナーや物産展にも来ないようなのが、満ち溢れています。まさかね、日持ちしない生菓子までいるなんてビックリして、リニューアルする前からたくさん買ってます。だいたい箱ものと日持ちするお菓子ばかり。ところがたくさんバラ売りがあって、地元だけの団子や最中などが溢れているんです。 #三木屋本舗# さんの『麦団子』とか、佐賀関の火災で大変だった #高橋水月堂# さんの『かぼす最中』に、あとは『志きし餅』もあるでしょ、それからくらやさんの最中に、別府の #中村家# さんのかるかんに、#田口菓子舗# さんの『やせうま』はもちろんあるし。超攻めてる。なので、九州出張の最終地は、いつも大分駅。それは、さんざんいろんな銘菓を見ている同僚たちへのおみやげにも、自分が食べたいものにも、全く困らないから。あとは荷物がドーンと増えるから。