TwiScan
热门
社区
账号集合
登录
注册
English
日本語
한국의
简体中文
繁体中文
注册并分享邀请链接,可获得视频播放与邀请奖励。
立即注册
九月
@kugatsu_main
芸人。全国各地でコントライブをし、折に触れて文章を書きます。著書『走る道化、浮かぶ日常』(祥伝社)。連載『旅する芸人』(群像Web)。読むラジオ
@kugatsu_readio
ひとりごと
@kugatsu_mnlg
仕事依頼はDMまたはto.obonai
@gmail
.com または祥伝社まで
加入 April 2012
1.7K
正在关注
45.6K
粉丝
九月
@kugatsu_main
2026.08.11 07:36
石田かおる『チャーハンという迷宮』読了。福岡でお客さんから貰った本。 チャーハンがどこから来て、なぜ今のような形で広まったのか、ライターの著者が調べていくライトな新書なのだけど、いやいや、これはもう、チャーハンから見た近現代史では。 食文化や農業の話はもちろん、メディア、差別、ジェンダー、様々な話題がチャーハンから現れては、近代がいかなる時代だったのか、現代がいかなる時代なのか、社会史の輪郭が現れていく。 日本は米食国家だったのか否か、洋食屋の登場と役割の広さ、反中感情の広まる国における中華料理の夜明け、主婦の登場と役割の変遷、メディアの影響、専業主婦から兼業主婦へ、様々な話題が「チャーハン」から展開していく。 大学生の頃、「小さなテーマから大きな論点を引き出すような研究が最もよい研究」と教わったのを思い出した。 講義名は覚えていない。でも場所は明確にわかる。文学部棟の2階。恐らくあまり人気のない講義で、教室はすいていた。講義の内容は全く覚えていない。 そのセンテンスだけずっと頭にある。小さなテーマから大きな論点を引き出す。今の自分にとっても重要な指針である。 で!! まさにこの本こそがそういう本であった。最高に面白かった!!! チャーハンが好きな人、小さなテーマから近現代史を覗いてみたい人、みんな読もう〜!!! そしてチャーハンを食べよう!!!
显示更多
0
0
0
67
11
转发到社区
热门用户
New York Post
@nypost
4.1M 粉丝
狱。
@Wx1nIII24
125.5K 粉丝
狗D和小桃(主页完整)
@Wx1n111124
52.1K 粉丝
小Annie🦋
@Yooheajede
45.6K 粉丝
李李Momo💋
@Lili33O49
23.7K 粉丝
李李moMo
@LiLi_33094_
8.5K 粉丝
一劍浣春秋
@chee828
0 粉丝
Reuters
@Reuters
26.3M 粉丝
Gxtimer 原创
@GxtimerTv
172.6K 粉丝
Hello! Project Link
@UpFrontLink
15.5K 粉丝
sunny
@77sunnyx
1.2M 粉丝
オリコンニュース
@oricon
1.9M 粉丝
billboard
@billboard
16.5M 粉丝
Sexy Yuki
@SxeYuki
0 粉丝
🍑桃子水水
@Taozishuishui
128.6K 粉丝