大塚 麻衣子(かつお節コーディネーター)
@AJIMAI3
⚠️個人アカウント/(有)タイコウ代表取締役🐟/『目利き』が居る日本で最後のかつお節屋/目利きの知識と元料理人の経験を組み合わせ、土地や料理に合わせて選別・提供/かつお節製造の技術や目利きの話をnoteにて公開中→
全国で出汁取り・削り方の教室、ご依頼受けてます🐟
Joined October 2019
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友人が看護師としてここに勤めています。
この地震以降、機器の洗浄や滅菌ができないため、まだ手術は再開できていません。
総合病院と労災病院が、八代2大病院となりますが、どちらも同じくです。
現在可能な限りの医療を提供して、毎日くたくたになるまで頑張っています。が、そのために、しっちゃかめっちゃかになった家の中は、まだほとんど片付けられていないそうです。
自分や家庭よりも、優先しなければいけない現場にいる人たちがいることを、皆さん知って、そしてどうか応援してください。
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