アジアハンター小林『チャイの本』12/3発売 (@AsiaHunter_com)

アジアハンター小林『チャイの本』12/3発売

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インド食器・調理器具専門の輸入販売業者。インド亜大陸の食文化探究がライフワーク。2005年8月15日法人設立。【著書】『日本の中のインド亜大陸食紀行』『日本のインド・ネパール料理店』『食べ歩くインド』『インドの台所』『深遠なるインドの料理の世界』。最新刊は『チャイの本』(作品社／2026年12月刊行)

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