Nagi@フリーランスワインメーカー
@Gensyo
ドイツ ガイゼンハイム大卒の醸造用葡萄の栽培醸造エンジニア | フリーランスの栽培醸造家 | 御用の向きは まで | noteにてメンバーシップ運営中 | 栽培/醸造のご相談をお受けしています
Joined June 2007
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ノンアルコールワインの価格の話で一つ問いたい。
一本3000円のワインをノンアルコールにした時の価格が一本3000円を下回る理由ってあると思う？
加工費というものを考える良い教材だと思ってる。
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